“该酒是以Bruno Zappia(布鲁诺·赞比亚)大师手工甄选澳大利亚威龙有机酒庄中18年以上树龄的西拉葡萄为原料,采用‘有机种植、夜间采摘、小发酵’等传统工艺和有机方式酿制而成,并经橡木桶陈酿24个月以上。
副牌酒(Second Wine/Second Label),顾名思义,是酒庄的二牌酒或二军酒,指同样由该酒庄出产、但未被选为正牌酒的葡萄酒。副牌酒与正牌酒的差异,主要体现在葡萄原料、陈年方式和产品定位上。
西拉(Syrah)是法国罗讷河谷(Rhone Valley)产区的经典葡萄品种,虽然在南罗讷河谷也有种植,但它却是北罗讷河谷唯一允许种植的红葡萄品种。北罗讷河谷或许不是西拉的中心发源地带,但这里却是所有法国西拉的标杆。整体而言,北罗讷河谷出产的西拉葡萄酒在风格上因具体产区而异。