来源：【昆明日报-掌上春城】菠菜是一种绿叶蔬菜，富含维生素、矿物质和纤维。它对心脏健康有益，因为它含有抗氧化物和纤维，可以帮助降低胆固醇水平，控制血压，减少心脏疾病的风险。上汤菠菜原料：菠菜200克、鲜蘑菇3朵、姜3片、蒜2粒、枸杞20粒、火腿1根、皮蛋1个、盐2克、鸡精2克。
#头条创作挑战赛#买1斤菠菜，4个鸡蛋，教你做解馋的鸡蛋菠菜汤，滋味嘎嘎棒在古老的东方，有这样一个传说，每当春回大地，万物复苏之时，人们便会用新鲜的菠菜和鸡蛋制作一道汤品，以庆祝大自然的恩赐。这道汤，不仅滋养着人们的身心，更承载着对土地的敬仰和对生活的热爱。
