最近气温日益下降，晚上便应该吃一点温暖的来抚平自己的胃，热气腾腾又好吃美味，一边享受食物带来的愉悦，一边也能放松自己劳累后的疲惫。火锅想要好吃一是看锅底，一是看料汁，今天给大家分享5款美味的自制火锅底料，在家就能轻松做。
热火朝天涮完了从网销靠前、网评还过关的25款火锅底料，被这8款深度圈粉！德庄编辑【德庄重庆老火锅底料】价格：38.8牛油存在感很强，但油脂的香气和入口的油腻度都处理得很好，咸度也有控制，微辣带一丝小，麻，口味清淡的朋友吃它足矣，吃完是一身的通透和舒畅麻辣空间【麻辣空间清油川味火锅
炎热的夏季过去了，秋天就要到来了，北方的天气已经开始转凉，一年一度适合吃火锅的季节又要到来了。如今，各种大小品牌的火锅底料满天飞，产品质量参差不齐，地沟油、口水油等制作底料的小作坊参杂其中，我们选择时尽量选择那些比较大的品牌，质量更有保障。
这两年，火锅赛道上涌现了越来越多的小众新品，除了贵州酸汤，最惹人注目的大概要数海南“糟粕醋火锅”了，酸爽中略带酒香的滋味，不似红油麻辣的瞬间上头，却别有一种迷人的幽香，余味绵绵。如果你还没吃过，真的十分推荐试试，它不仅美味，相比红油麻辣锅底，也要健康很多～糟粕醋。
