相信很多广东这边的人都听过这句话，这是广东清远这边的小吃，小时候上五毛钱一块，现在要一块五。在我们乡下，有一个老店还在做油炸鬼，应该有十几年了，不过只有他家的最正宗，还在县城开了一家分店，他女儿在打理。
油条是中国最传统的早餐之一。只要早餐店开始炸油条，那面香混着油香，老远就能闻到。刚出锅的油条通体金黄，趁热咬上一口，咔嚓作响。用油条沾上豆浆，细腻绵软，那滋味现在想起来就吞口水。油条是一种极具国民度的美食。对于会吃的老饕来说，油条的形式绝非单吃一种。可配汤、配粥、入菜、裹馅。
