“吃了这么多年的全麦面包，原来一直吃了个寂寞，怪不得我一斤没瘦”。其实，市面上大多数的全麦面包都是用小麦粉配全麦粉做的，为了让面包更有风味，会添加很多的糖和油，还会添加一些添加剂进去，像是全脂乳粉、干酪母、山梨醇液、单、双甘油脂肪酸酯等，其热量远远高于米饭、馒头这类主食。
