伊斯兰教在旧中国被称为回教,产生于阿拉伯,于唐朝时传入中国,在盛唐时期,中国与周边国家交流频繁,那时中国习惯称阿拉伯人为大食,伊斯兰教应该是由信奉伊斯兰教的大食商人传进中国的,这个名称一直沿用到元朝建立之前,经历了唐宋两代,时间不短。
大唐咸通末年某日,一个儒生屹立于长安城门外,望着熙熙攘攘往来穿梭的人群,回想自己二十多年的失败人生,不禁怒从心头起,这次已经是他第三次科举落榜了,他忧愤至极,提笔写下了千古名诗:待到秋来九月八,我花开后百花杀。