为了验证高胆固醇的鸡蛋到底能不能升高血清胆固醇水平，一个医学博士居然每天吃24个鸡蛋，坚持一个月。事情还得从头说起。尼克·诺维茨是一个医学博士，已经获得达特茅斯学院细胞生物学学士、牛津大学神经退行性疾病和代谢方向博士学位。
本文作者：王璐，中国注册营养师审核专家：阮光锋，科信食品与健康信息交流中心副主任关于鸡蛋的困惑很多人都有，有人说鸡蛋黄胆固醇含量高，吃多了会导致高胆固醇、高血脂，每天只能吃一个；还有人说鸡蛋吃多了会得胆结石等等。那么，鸡蛋到底该不该吃？一天最多吃几个最健康？
这可把老赵愁坏了，回到家后，这也不能吃，那也不能碰，每次吃东西之前都要先在心里掂量掂量，再也没有以前吃东西的乐趣，这不，刚煮了两个鸡蛋，正准备入口，经妻子这么一提醒，才反应过来鸡蛋的胆固醇含量确实挺高，但这也让老赵开始纳闷:胆固醇高的人真的不能吃鸡蛋吗?
这让很多人对自己的饮食习惯产生了怀疑，每天坚持吃1个鸡蛋，对身体是好是坏?2Pan L， Chen L， Lv J， Pang Y， Guo Y， Pei P， Du H， Yang L， Millwood IY， Walters RG， Chen Y， Gong W， Chen J， Yu C， Chen Z， Li L;
爱吃鸡蛋的人每天都会吃1—2个鸡蛋而有些人不爱吃鸡蛋或担心吃鸡蛋会升高胆固醇这两种人谁更有健康优势？每天吃2个鸡蛋的人，身体会不会出问题？在其他饮食摄入相同的情况下，每天都吃2个鸡蛋的人可以从鸡蛋中获得更多蛋白质。这对于防止身体肌肉流失、提升免疫力都有很大好处。
要说日常生活中争议最多的食物，鸡蛋说第二，估计没人敢说第一。有的人觉得，吃蛋好，一天都该吃一个蛋;2018年，中国一项超50万人参与的研究发现，每天吃鸡蛋的人，比基本不吃鸡蛋的人，心血管事件风险降低11%，心血管事件死亡风险降低18%。
来源：中国互联网联合辟谣平台 2023年3月1日谣言：四川德阳“中江机场建设成功”？真相：近期，多名网民在抖音短视频平台发布“四川德阳中江机场建设成功”“德阳中江仓山镇要修机场”“中江国际机场直飞拉萨”等信息，引发关注。经四川省规划部门核实，该信息不实。
