《意见稿》共计七章、五十四条具体内容，其中所称食品标识，是指粘贴、印刷、标注或者随附等附加于食品或者其包装上，用以辨识和说明食品基本信息、特征或者属性的文字、符号、数字、图案以及其他说明的总称，包括食品标签和说明书等。
最近几年，很多食品商家都热衷于宣传“0”概念，比如“0糖”“0脂”“0添加”等。不少消费者对这些标“0”的食品也是趋之若鹜，纷纷买单。不过，这些“0”真的代表食品更健康吗？标“0”的食品是不是品质更好呢？今天，我们一起来了解一下食品标签里的那些“0”。
近年来，执法部门加大了对预包装食品标签中虚假标注“无色素、香精、防腐剂”等食品添加剂的打击力度，市场秩序得到了明显改善，但是对于标注“不添加” 某种食品添加剂是否违法以及如何定性的问题，实务界出现了很多分歧。
国家知识产权局商标局中国商标网显示，“千禾0”为千禾味业食品股份有限公司于2023年8月申请，目前状态为“驳回复审中”，未正式通过申请。律师表示：使用未注册成功的商标不违法，打“概念擦边球”也不直接违法。
陆 夷酱油也能“打擦边球”？近日据媒体调查，经第三方权威检测机构检测的13款宣称“零添加”的酱油中12款检出镉，7款检出总砷。其中，“千禾 0”酱油中检测出镉备受关注，有网友质疑“千禾0”并非真正的“零添加”。
