能否空腹吃甜食？答案是：不可以。为什么，空腹不能吃甜食呢？原因是：空腹时糖分基本不经消化就会被立即吸收，会导致血糖水平短时快速升高，尤其不适合血糖控制不好的人。暂时性的高血糖会与体内许多重要组织中的蛋白质产生反应，使其受到损害，导致患慢性疾病的危险增大。
“空腹不能喝牛奶”、“空腹不能吃香蕉”、“空腹吃柿子会得结石”……生活中，我们经常能听到关于空腹不能随便吃东西的种种劝诫，然而，它们都是真的吗？怎样算空腹从医学角度来说，空腹通常是指最后一餐进食第一口食物之后，在8个小时甚至更长时间没有再次进食。
空腹不能喝牛奶，也不能吃香蕉、柿子等说法，在一些人的观念里根深蒂固。这些东西真的不能空腹食用吗，空腹时怎么吃更健康？空腹在临床上是有明确标准的，空腹抽血要求至少禁食8小时，以12～14小时为宜。日常说的空腹，是指胃里的东西排空后，这个时间一般是在上次进食后4～6个小时左右。
每当人在饥饿的状态下，往往会不顾一切，什么都吃。其实这样对肠胃很不好。因为有些食物空腹吃下去不仅会出现胃胀气等症状，还会导致各种疾病。特别是酸性食物更容易刺激胃壁分泌更多胃酸，让你的胃引起不适。那么哪些食物不能空腹吃，你知道吗？1.牛奶。
人们都说饥不择食，当饥饿的时候，我们总会随手拿起能找到的食物就往嘴里塞。但其实在空腹的时候，吃东西就更有讲究了，那空腹时不能吃的食物有哪些呢？柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。
来源：新华网牛奶能不能空腹喝？是不是喝得越多越好？所谓“不能空腹喝牛奶“的说法并不全面，应根据不同情况具体分析。对于没有乳糖不耐受的人，一般来说就是喝牛奶没有胃肠反应的人，空腹喝牛奶一般不会对营养成分的吸收产生什么不利影响，不存在所谓空腹喝牛奶导致营养流失的问题。
饿的滋味特别特别不好受，这时候只要手边有什么可以吃的，一般都会毫不犹豫的吃进肚子。没办法呀，总想着先填下肚子就好。哎~肚子饿的人伤不起~可就是因为空着肚子吃些杂七杂八的，很容易生病，严重些的可就得进医院啦！
