白菜烧豆腐,先炒白菜还是先炒豆腐?大厨教你正确做法,太香了。哈喽,大家好,我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?今天给大家分享的是一道家常菜白菜烧豆腐的做法,我们在家里做这道菜的时候,到底是先炒白菜还是先炒豆腐呢?
食材:白菜(已清洗切开)、油豆腐(已切开)、蛏子(已清洗焯熟)调料:生抽、盐做法:(1)将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。(2)烧锅倒油烧热,下入已切好的白菜和油豆腐翻炒翻炒。(3)接着,加适量的清水翻炒翻炒至熟。(4)然后,合入剥好的蛏子肉翻炒一下。