近期，胖东来新推出的自营黑豆酿造酱油开卖即售罄，引发广泛关注。胖东来酱油为何火爆？一、配料纯净胖东来黑豆酿造酱油的配料表仅有水、非转基因黑豆、食用盐和小麦，无任何添加剂。在当前食品添加剂泛滥的市场环境下，这样简洁的配料表给消费者带来极大的惊喜和安心。
酱油是中国一种古老的调味品，北魏《齐民要术》中记录了调味料“豆酱清”的做法，类似与现在的酱油，到了宋代，“酱油”一词就正式出现了，在南宋的《山家清供》中记载有用酱油、芝麻油炒春荀、鱼、虾的菜谱，千百年来，酱油在中国百姓的厨房里一直占据着重要的位置，不可或缺。
来源：【海报新闻】海报新闻记者 杜郑敏 报道近日，深陷舆论风波的胖东来，因新上市了一款自营黑豆酿造酱油产品被“圈粉无数”。这款酱油以其配料干净、价格亲民、包装高档的特点，迅速赢得了消费者的青睐，刚上架就被一抢而空。更有顾客戏称，“配料表比我的脸还干净。”胖东来自营黑豆酱油售价8.
在大快消领域，强势终端推出自有品牌产品并不是什么新鲜事，但对于调味品尤其是酿造类品类来说，其实并不多见。如今，备受消费者推崇的“商超模范”许昌市胖东来商贸集团有限公司（下称“胖东来”）宣布推出自有酱油产品“黑豆酿造酱油（生抽）”。
常言道：民以食为天，食以安为先！食品安全是最基本的一个民生问题，因为它关系到我们每个人的身体健康和生命安全。这个道理谁都懂，可是仍然总是有一些不法商家，为了追求利益，不惜铤而走险，在我们的食品上弄虚作假了起来。
你有多久没有认真看过酱油背后的配料表了？很多人觉得只要是正规品牌，闭着眼买就没有问题，可如果你仔细看了酱油的配料表，大概会被里面乱七八糟的化学成分吓一跳。增味剂、焦糖色、防腐剂...即使是一瓶价格大几十的酱油，也避免不了一堆添加剂。然而胖东来超市上市的一款自营酱油，仅需8.
前段时间，一款备受消费者喜爱的胖东来自营酱油频频出现断货现象。12月2日，海报新闻记者在济南部分盒马鲜生超市调查中发现，盒马一款在售的自营有机酱油在配料表和价格上与胖东来酱油十分接近，这款有机酱油容量480ml，售价9.9元。盒马鲜生（济南印象城店）在售的自营有机酱油售价9.
近日，“酱油茅”计划赴港上市的消息一经发布便引来诸多关注，有声音称这是新董事长上任后的“第一把火”，意在加速全球化布局；也有观点认为此举可能是为了响应政策导向。不过，无论何种分析方向，都在获得更多的关注和资源这一点上达成共识，毕竟，“A+H”等于“更多的资金支持”。
点个“关注”不迷路更多精彩内容每日更新前言近日，胖东来可谓是舆论缠身，只因老板于东来在社交媒体上发文称，员工结婚不许要彩礼或付彩礼，婚礼也不能铺张浪费，本来只是公司内部的倡导，没想到却因此受到了全国几十家媒体“炮轰”，指责于东来管的太宽，爹味太重，此消息一出，瞬间引起了广大网友的
胖东来自营产品上新了！这次是DL黑豆酿造酱油。11月25日，胖东来天使城刚刚开门营业，不少市民和外地顾客就冲进超市，争相抢购DL非转基因黑豆酿造酱油，货架上的产品被一扫而空。该产品配料表仅有非转基因黑豆、小麦、水和盐四种成分，480毫升单瓶售价8.7元。
胖东来日前发布一则《关于“山海好兄弟鲜椒酱”召回公告》，召回“山海好兄弟鲜椒酱”，召回的主要原因是，10月9日，河南省市场监督管理局按照《2023年河南食品安全风险监测计划》有关要求对胖东来新乡大胖店经销的山海好兄弟鲜椒酱(微辣)进行安全风险监测，显示样品中邻苯二甲酸二丁酯(DB
11月28日，胖东来发布“山海好兄弟鲜椒酱”召回公告，因涉事批次鲜椒酱邻苯二甲酸二丁酯（DBP）含量超出参考值，现对生产日期为9月20号之后（含9月20号）的鲜椒酱进行召回。公告指出，检测排查结果为，生产日期在9月20号之后的鲜椒酱生产原料中的黄豆酱DBP含量高于参考值0.
当超市成为旅游景点2024年中秋节之后，新乡市民齐秀萍感觉去胖东来成了一种压力。“以前逛胖东来很轻松，现在每次去都要做一番心理建设，买东西靠抢。”齐秀萍从前一周去一两次胖东来采购日常用品，现在成了半个月一次。发生变化的还有逛超市的人。暑假以来，齐秀萍发现停车场的外地车牌变多。
