经过一个冬天过后，春天鱼也开始食草了，那么开春养鱼该种什么草?小米草:春播一年生禾本科牧草，生长期短，生长迅速，不怕水淹，因此可以种植在鱼塘里面，一亩播种量为2公斤，平均气温在10度以上就可播种，长江流域从3月下旬开始，一直可播到9月下旬，早期播种的小米草，5月上旬就可利用、最适宜生长温度为25-35度，5-8月高温天气也能正常生长，也是一种优质的养鱼青饲料，形似小米，而且产量高，营养物质含量高，水产类都比较喜食。
它含有丰富的维生素C、维生素B、钾、钙等营养成分，有助于提高免疫力、促进新陈代谢、维持心脏健康等。此外，鱼鲜草还具有一定的药用价值，可以清热解毒、利尿消肿，对于感冒、咳嗽、喉咙痛等症状有一定的缓解作用。
鱼夏季吃草量比较大的，所以在春夏季种植鱼草要选择产量高、营养好、耐高温的牧草，苏丹草为一年生高产暖季型牧草，喜热、喜水肥，在夏季高温天气生长迅速，一个夏季收割好几茬，每25天就能收割一次，也非常适合鱼的肠道消化，叶子柔嫩多汁，适口性好，鱼非常爱吃，很快都能全部吃完，采食率比一般牧草都要高。
用种草来养鱼已经很常见了，它是一种生态养殖模式，提高鱼的产量，特别是对于草鱼、鲤鱼、鲫鱼等都喜欢吃草的，而养鱼要种植鱼比较喜欢吃的，对鱼生长有利的。用塘泥种草的肥料，饲草又可返塘来进行喂鱼，池塘的荒坡、荒地、塘头、池边都能够合理利用，一举两得。
你吃鱼腥草吗？你心目中“最难吃的蔬菜”是什么？网上曾有一份“最难吃蔬菜”调查排名表，鱼腥草榜上有名，排名第二。登榜理由也让人哭笑不得，有人说，这名字听着就难吃，更多人表示，鱼腥草有股怪味，难以下咽。鱼腥草，又叫“折耳根”，药食同源，喜欢它的人趋之若鹜，讨厌它的人弃如敝履。
