北京市市场监督管理局发布的食品安全抽检公告（2024年第73期）显示，北京市市场监督管理局日前对淀粉及淀粉制品、调味品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品、粮食加工品、乳制品、食用农产品、方便食品、餐饮具共552批次进行抽检。
太二酸菜鱼因食品抽检不合格被通报。近日，北京市场监督管理局官方发布的食品安全监督抽检信息显示，太二酸菜鱼北京新华西街一门店的筷子被检测出了阴离子合成洗涤剂，生产/加工/购进/检疫日期为2024年6月12日。
【警惕！厨房里这3样东西赶紧扔，致癌物超标20倍！你家可能正在用】"抽检结果触目惊心！"国家食药监最新通报显示，90%家庭厨房暗藏"隐形杀手"。记者走访发现，三样常见物品竟成致癌物温床，你家可能天天在用！
近日，江苏省市场监督管理局发布18批次食品抽检不合格的情况通报。值得注意的是，有两批次生鲜百合被检出镉(以Cd计)不符合规定，其中一批次还涉及总汞(以Hg计)不符合规定。镉是一种蓄积性的重金属元素，可通过食物链进入人体。
来源：【看余杭】你家里的筷子是什么材质的？竹的？木的？不锈钢的？都是多久一换的？一个月？半年？一年？很多人对筷子的更换频率不甚了解一双筷子使用几年也是常有的事甚至有的人认为筷子只要没断，就不用更换其实筷子也是需要定期更换的不然会有安全隐患为什么筷子需要定期更换？
来源：【海报新闻】海报新闻记者 孙佃潇 北京报道近日，因在筷子中含有阴离子合成洗涤剂成分，餐饮品牌太二酸菜鱼一门店被查。据北京市市场监督管理局发布的食品安全监督抽检信息公告显示，广州太二餐饮连锁有限公司北京新华西街店位列抽检不合格名单。
不知道大家有没有在网上看到这样的新闻，说是商家会用二氧化硫对坚果（特别是开心果），干货（比如粉丝、银耳等）进行漂白，有些坚果干货还会被检测出二氧化硫超标。此外，对于二氧化硫，网上也有过新闻报道，称商家会用二氧化硫漂白一次性筷子。
我们吃的每一餐，都离不开筷子。但是谁能想到，一双小小的筷子，竟然能够引起胃癌？这可不是危言耸听，筷子作为每天都要用到的餐具，如果使用的方式不恰当，就有可能诱发严重的癌症。那么筷子究竟是怎么致癌的，我们平时该如何正确的选择和使用筷子呢？
近期，河南省市场监督管理局组织抽检了餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、罐头、酒类、冷冻饮品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、速冻食品、饮料20大类食品951批次样品。
对中国人来说，筷子，不是两根简单的条状木头，它承载了中国3000年的饮食传统，更代表着中国人对家的依恋，对民族文化的传承！如果说，筷子有什么现实意义：对于大多数人，筷子是唯一拿得起，又放得下的东西。但有些筷子，我这辈子都不想再拿起来了。
近期，湖南省市场监督管理局组织对粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品等26大类食品 314 批次样品开展了食品安全抽样检验，根据食品相关标准检验和判定，其中300 批次样品抽样检验项目合格，14 批次样品不合格，包括饮用水、大米等。
家里有这三种毒筷子，赶紧扔了吧!给大家说个渣心的事!第二种就是仿瓷的筷子，表面光滑，说竹子不是竹子，说木头不是木头，它的主要原料是三聚氰胺和甲醛树脂，优点是不容易发霉，缺点是遇到高温容易产生致癌物质，无论是年轻人还是青壮年平时都特别喜欢吃点火锅，经常用这种筷子，对身体健康有一定的危害，我们不要只选择外形美观的，我们买筷子是要吃饭用的，更重要的是健康!
为了让一次性的木筷子看起来更加高档，有些作坊呢，会用硫磺熏制，然后再漂白，您永远也不知道咱们嘴巴里面的一次性筷子究竟是从哪个三无作坊里面出来的，有人专门用显微镜放大600倍这种一次性筷子，在显微镜下，这双新的一次性筷子表面都是脏的，而且有些作坊为了抛光还会使用滑石粉来进行抛光作业，所以请您一定要注意。
