张先生自从知道生姜可以抑菌消炎对身体好处多多后，就对吃姜产生了兴趣，有次感冒后喝了一碗姜汤，第二天就病愈了，让他更加深信吃姜的好处。于是从一开始喝姜茶，到后来开始做菜也放姜，煮汤也放姜，俨然成为了一名“吃姜大户”。
姜全身都是宝但晚上吃姜如吃砒霜？哪种姜千万别吃？8种烹饪方法让你吃好姜快跟着小圈一起探寻姜里的营养密码～生姜的好处生姜性温、味辛，能健脾胃、发汗解表、温中止呕、温肺止咳。现代研究发现，生姜中含有丰富的多糖、蛋白质，还含有姜辣素、姜黄素、生姜精油以及姜黄酮等营养物质。
本文专家：杨维佳，浙江医院中医内科副主任中医师生姜是我们厨房里常见的调味品，有解腻去腥的作用。但是很多人对吃生姜该不该去皮存在疑问，有人说“吃姜不去皮，吃错一生疾”，事实真的如此吗？吃生姜到底要不要去皮？别吃错了！
炎炎夏日总是没食欲很多圈友会选择吃点凉皮凉皮吃起来爽口又开胃而且价格还很便宜受到了很多圈友的青睐但是你知道吗？近日有两名女子吃凉皮后发生了中毒结果导致1死1伤这究竟是为什么呢？小圈这就带你去详细了解一下！
