用过电饭煲的都知道，家里的电饭煲用的时间长了，里面的内胆涂层就很容易刮花脱落。而相传这层涂层毒性大易致癌，经常食用会对身体有着很大的危害。事实上真的是这样吗？目前，市面上最常见的就是铝制内胆的电饭煲，这种材质受热均匀、传热快，是电饭煲内胆的首选材料。
你知道吗？有流传说电饭锅中的内胆长期使用会释放有毒物质？并且会导致癌症的出现。这种传言是真的吗？那电饭锅该如何使用呢？和小编一起了解下电饭锅其中的秘密。我们每天做饭使用的电饭锅，也已经成为了每个家庭的必备电器，使用非常方便。
杭州市严阿姨、郑阿姨家的电饭煲，好几年用下来，内胆出现了划痕、涂层脱落等现象，因为不影响使用，也就没有换新的。不过，中国家用电器研究院生活电器检测中心副部长关阳表示，为了全家人健康，这种情况必须赶紧更换。为什么呢？戳视频。
厨房用品有很多，比如电饭煲，电磁炉，电饼铛，高压锅，煎锅等等。现如今人们越来越注重厨房用品的安全性，甚至很多人会选择不粘锅。因为不粘锅使用起来更加方便，不管是电饭煲内胆还是普通的不粘锅，都是非常方便的，还能避免产生有害物质，但不知从何时起，人们对于电饭煲内胆也充满了敌意。
