近日，历时8年谈判达成的中欧地理标志协定正式生效，超过500个中欧双方互认地理标志受到保护。第一批双方互认的各约100个地理标志于协定生效之日开始保护，奥地利施泰尔马克州的南瓜籽油便是首批受到保护的欧盟地理标志产品之一。
南瓜籽油也叫白瓜子油，是用南瓜籽经压榨制得的健康型特种植物油。好的南瓜籽油呈玫瑰红色或者淡棕红色，具有南瓜籽油淡淡的香味。在欧洲，南瓜籽油（白瓜子油）被称为男人的“绿色黄金”，是比橄榄油更贵的高端保健用油，尤其受到欧洲男人的喜爱。
参考消息网3月1日报道据澳大利亚“对话”网站2月20日报道，你可能最近在网上看到过种子油“有害”的说法，称其会导致炎症、癌症、糖尿病和心脏病。但研究结果是怎么说的？报道称，总体而言，如果你担心炎症、癌症、糖尿病和心脏病风险，可能有比种子油更重要的事情需要操心。
【范志红注册营养师 原创内容 欢迎转发】在很多人看来，烹调油里没什么营养成分。如果说有，也就是一点维生素E罢了。其实，植物油里还含有一种营养素：维生素K。是不是有点耳生？很多人知道维生素C、维生素D、维生素E、维生素A，还有人知道有几种B族维生素，但极少有人能想到维生素K。
昨天，小九在读者群里号召大家晒一晒「家族群里的谣言」，结果收到了很多截图，大家看得乐不可支。但小九看完后沉思良久，因为里面很多谣言跟健康有关，看来我还是要努力科普啊……在这些说法中，“大豆油是最不健康的油”吸引了我的眼球。小九检索了一下，发现真的有研究得出这个结论。
保证饮食的健康成为当前越来越多人关注的重点。除了饮食种类的搭配需要健康合理，对于饮食的烹饪方式选择也要格外重视。刘大娘退休后便住到了女儿家为她做一日三餐来减少其生活压力。一次女儿下班回家后，看见刘大娘拿着塑料桶向锅里倒油。女儿十分好奇询问道:“妈，你这是什么油啊？
