厨房里经常会用到葱丝，比方说蒸鱼，用蒸丝看起来比葱花葱末漂亮的可不是一星半点。卖相上，直接提高至少两个档次~很多厨娘，甭管新手，还是老手，都觉得葱那么细，刀那么大，操作起来确实是个挻高难度的技术活。 其实，不然！切葱丝，只要掌握到技巧，不需用刀，只要一根牙签就能轻松搞定！
大家好，我是小楠。葱是每个家庭必不可少的食材，炒菜或煮汤都少不了它提味，所以很多人去菜市场时都会带上一把葱回家，时间长了葱花就不止一把了。香葱虽然做菜都会用到，但是它的用量并不大，每天3根就可以满足需求。
关注我，你的眼睛会怀孕开饭支招鲁迅先生说：世上本没有精明主妇下厨房多了，就有了心得！——呃，好吧这话是我们说的。生活里有很多小窍门不会没什么，会了却能提升生活质量你以为主妇是个体力活儿？告诉你吧，绝对是个技术活儿！各位麻麻，在生活里有什么小妙招跟我们一起分享吧！
一根圆滚滚的葱放在你面前，切葱丝，总翻滚，切葱花，太麻烦，有没有什么快速搞定的窍门？今天挑食君就告诉你一个秘密，十秒钟搞定一根葱（葱：多情总被无情恼，为何先拿我开刀...） 果蔬切碎器 竖切葱丝 横切葱花 用法简单粗暴，不需要解释。
从今天起，视频里这个曾在北京亮和米其林餐厅服务的鑫主厨，开始教你用食物品味生活。只要你在，他永远陪你，期待你能来。本厨就爱“手把手”教人切丝~我敢说我没切过手的厨子不是正规厨子！你敢说你没切过手吗？敢吗 敢吗 敢吗切丝简单，但诀窍没几个人知道！
2015年5月20日，我们发起以“寻找妈妈的菜，收藏家的味道”为主题的“真心话”接龙活动，不分男女，只要你爱晒美食，爱晒妈妈，只要你完成中国文明网官方微信号发出【妈妈食堂】爱心问答，向“妈妈食堂”推荐一道妈妈私房菜，并点名邀请好友入伙荐菜、品评，只要这菜的故事、味道、爱足以打动大
