羊排外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软,吃法多样,并且营养丰富,羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益,具有补肾壮阳、补虚温中等作用。
此文是我2016年第一篇拙作,取名《洋洋得意烤羊排》,寓意新的一年,大家洋洋得意、事业红红火火!羊肉性温不燥,有补肾壮阳、开胃健脾、温补气血、滋阴祛寒之滋补功效,故羊肉在数九寒天被食神们称为一宝。羊排肥瘦相间,且筋络分布均匀,好吃当属贴骨肉,烤羊排是我们一家人的最爱。