转眼就到了炎热的夏季, 一直都处于三十多度的高温天, 让人们的食欲夏季, 消化功能也逐渐下降,但因为热天里人们出汗比较多,体内的水分、维生素会随着汗液大量流失,会导致夏天人体很容易出现乏力倦怠、胃肠道等疾病,因此在炎热的夏季在注意饮食调整,多吃些苦味食材。
本期导读:常吃油麦菜特别好,一清热,二安神,三减脂,简单一炒,清淡下饭油麦菜是我们经常食用的蔬菜,油麦菜色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香,具有独特风味。这个蔬菜特别好,油含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分,是一种低热量、高营养的蔬菜。
眼下奥密克戎仍处于传播高峰期,减少出门已经成为提高自身和家人健康安全指数的重要做法,可一日三餐却是生活必须,该补充的蔬菜营养不能缺位,在这种情况下,很多家庭在买菜的时候都会尽可能一次多买一些,但是家里的冰箱空间毕竟有限,蔬菜不放在冰箱里更容易坏掉,其实即便是放在冰箱里,像菠菜、油麦菜等叶菜,一般过不了一周,也会发生腐烂。
众所周知,蔬菜不易保存,即使放进冰箱,也只能囤个两三天。怎么才能让蔬菜存放的更久呢?下面小编给大家推荐几个小方法——绿叶蔬菜保鲜秘诀:除泥、晾干、用厨房纸巾包裹生菜、油麦菜、小白菜、菠菜等绿叶蔬菜容易腐烂,保存时间不长,建议尽快食用。