欢迎收看本期内容《同样是甘蓝,紫甘蓝和卷心菜有什么区别?一直以来都吃错了!》。顾名思义,紫色的甘蓝就叫紫甘蓝,因其营养价值非常的高,紫甘蓝可以生吃,也可以炒熟再食用,夏季天气炎热,很多人胃口都不好,常会吃一些爽口的凉菜,那么建议大家可以做甘蓝沙拉来吃,口感非常好。
我家住在农村,也算是菜农吧,每年的冬季,我们会种植包菜苗,包菜生长期间,我们也不怎么管理,只要定时施肥就可以了,因为冬天天气冷,一般没有病虫害,到了春季,包菜开始卷心,到春末,基本上可以上市了,这期间我们难得打农药,也不知道为什么很多网友说包菜经常打农药,也许不是我们这个地区,或者是再晚一点的包菜吧,因为天热后,是会有病虫害的。
包菜是我们日常生活中经常会吃的一种蔬菜,包菜的学名叫甘蓝,它的名字非常多,有的地方叫莲花白,有的地方叫卷心菜、圆白菜。包菜来自欧洲地中海地区,大约在两百多年前引入我国。营养非常丰富,尤其是维生素C含量非常高,而且还有蔬菜中比较罕见的维生素U。
春回大地,乍暖还寒,饮食调理尤为重要,多吃时令蔬菜是养生基本。对女性来说,吃对蔬菜可以延缓衰老、美丽动人。虽说萝卜青菜各有所爱,但同为蔬菜,营养价值也是不尽相同。那么哪些蔬菜该多吃,哪些要少吃?美国福克斯新闻网揭示:女性春季吃蔬菜要“四多三少”。