巧克力蛋糕主辅料：鸡蛋3个、细砂糖80克、低筋面粉80克、牛奶50ml、黄油30克、可可粉20克表面装饰：百分百黑巧克力10克、甜黑巧克力25克、牛奶20Ml、黄油10克、草莓2个模具：6吋活底蛋糕模做法：1、先把蛋糕模的底部跟周边围上油纸，这样会更好脱模2、蛋清蛋黄分别打在干净
樱花巧克力草莓慕斯蛋糕（6寸）分类：慕斯，蛋糕 作者：对对爱错错 创建时间：2016-01-23 12:22:50 用料：蛋糕底 奥利奥(去掉夹心) 100g黄油 45g巧克力慕斯层 淡奶油 60g黑巧克力 40g奶粉 20g细砂糖 20g淡奶油 100g吉利丁片 5g草莓慕斯层
做法步骤1、六寸轻乳酪蛋糕切片，草莓葡萄切半，淡奶油加入想要的色素打发，巧克力一半磨成粉，一半融化后在保鲜袋里铺开成薄片，将保鲜袋卷起放入冰箱定型2、开始制作，下面是蛋糕坯片，挤上奶油，加上草莓等3、裱花装饰随意，最后将冰箱冷藏定型的巧克力片取出，将保鲜袋去除，将巧克力片随意掰碎
做法步骤1、将蛋白、蛋黄分别装在两个大碗（或打蛋盆）里；将面粉、可可粉与泡打粉混合；电饭锅中抹少量黄油或垫上油纸或锡纸2、蛋白中放入少许盐，电动打蛋器低速打；起泡后加入1/4砂糖，先中速再高速打；打到湿性发泡时加入1/4砂糖，高速打；打到接近干性发泡时加入1/4砂糖，再高速打至干
难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟 主料 蛋糕粉250g 鸡蛋3个 淡奶油200g 草莓10个 车厘子8个1. 蛋糕粉加入鸡蛋打匀2. 倒入模具中用刮刀刮干净3. 预热5分钟烤箱，180度25分钟4. 蛋糕分开两层，奶油打发涂抹蛋糕上，铺草莓，再抹一层奶油5.
年末将至，聚会也自然多了起来！这时候做个自制蛋糕让大人孩子都开心一下，烘托欢快温馨的气氛是再合适不过的！趁着周末，我和孩子一起做了一个，就已经让他欢呼雀跃了呢！我这个当妈妈的也是心里美美的~现在就来看看我的简易蛋糕做法吧，赶快学起来，到时候让你的亲朋好友刮目相看！小贴士：1.
做法步骤1、把淡奶油放入奶锅，小火加热至四周冒小泡，加入巧克力，搅拌至细腻柔滑的状态；2、蛋白里加入少许盐和几滴柠檬汁，分次加入糖，打发至硬性发泡；3、把温热的淡奶油巧克力糊和一半的蛋白霜切拌均匀；4、把面粉分三次筛入步骤3中，切拌均匀后和剩余的蛋白霜混合，兜底切拌均匀；5、倒入
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戳上面的蓝字关注我们哦！菌菌粉丝群中不断有小伙伴询问：“生日蛋糕哪家强？”其实，菌菌自己也不知道。但是随着私房烘焙悄然兴起并愈发火热，菌菌总不能再回答市面那些常见的连锁面包店啊~所以菌菌就做了这份“私房烘焙大搜集”，粉丝们自己挑吧！
Десерт с клубникой и шоколадным кексом甜点草莓巧克力蛋糕1.Кекс измельчить и выложить в бокал.1.蛋糕碎末上撒上面粉并摆放到容器里。2.
