感受春天从舌尖开始。今天立春，您“咬春”了吗？此时，韭菜鲜美、豆芽生嫩、荠菜新发……不论是吃春卷还是吃春饼，都能一卷了之。中国天气也应时制作了立春“咬春”地图，去看看大江南北的春日好“食”光。立春，二十四节气之首，也是进入蛇年后的第一个节气。此时阳光和煦，万物发生，新的轮回开启。
央视网消息：2月3日，我们将迎来二十四节气中的第一个节气——立春。四时轮替以“春”为首，万象更新以“春”为始，对于我国古代传统农耕社会来说，立春节气具有重要的意义。《月令七十二候集解》中说：立，建始也。五行之气，往者过，来者续。于此而春木之气始至。
新华社图表，北京，2025年2月3日岁序更替，华章日新。当第一缕春风拂过大地，立春如同大自然的使者，带着温暖与希望，唤醒沉睡的万物，宣告着新的节气轮回已然开启。这时节，人们会吃春饼、春卷、萝卜等食物，这种习俗被称为“咬春”。
来源：北京青年报 立春是农历二十四节气之首，又有咬春、打春一说。在这个节气里有着各种各样的习俗：迎春、送春、贴宜春字画、吃春饼、吃春卷等，寓意着祈福迎春。今天，北京市疾控中心的专家就要来为卷饼加点“料”，吃出健康，吃得惬意。
2月3日是立春节气，作为二十四节气之首，进入立春，也意味着万物闭藏的冬季已过，万物生长的春季来临。正值春节假期，市民游客纷纷外出下馆子，按老讲究圆民俗。刚吃完“破五”的饺子，又赶着去吃“咬春”的春饼和春卷，带动不少餐馆迎来又一波假期就餐小高峰。“正月初六，立春回姥姥家吃春饼啦！
今天是正月初六22点10分将迎来二十四节气中第一个节气立春此时虽依然春寒料峭但寒冬已尽春回大地万物复苏大自然生机勃发立春这一天有“咬春”的习俗各地人们吃春饼吃春卷迎接立春在这冬去春来之际愿你不负春光只争朝夕！
今年的立春从2025年2月3日22点10分13秒开始迎春典礼与春节诸多仪式并轨互借保留着独特的劝耕、劝勤、惜时、立志、祈福、禳灾等功能既标志着春的开始，也成为生命、更新与希望的象征立春礼书写古老的“春”贴作为新春开笔之礼寄寓聪敏好学之意立春贴宜春所谓宜春，是指旧时剪彩为燕，贴宜春
随着年味的渐渐淡去，也迎来了新一轮的节气轮回，二十四节气之首的立春。虽然叫立春，但并不是春暖花开的时候来了，此时还乍暖还寒，是冬春转换的季节交替，是进入春天的前奏。在人们心中，立春既是农耕的提醒，也是饮食养生重新规划的开始。
立春是二十四节气之首，也是春季的第一个节气。大地回春、万物复苏，二十四节气进入新的轮回。我们一起感受春的气息和立春背后的文化内涵。“春到人间草木知”。立春时，北方还是冬日的凛冽笔触，而南方，春意的淡彩已经晕染开来，水也涨起来了，山也朗润起来了。“一口春饼一口春”。
今天是大年初六传统习俗中家中要把节日积存的垃圾扔出去谓之送“穷”是一种很有特色的岁时风俗恰巧今天22时10分迎来立春节气春的脚步越来越近立春这天有“咬春”的说法人们会吃春饼、春卷迎接新春今天不妨调整好状态送走坏习惯、坏情绪用崭新面貌和积极心态迎接新一年的美好生活综合：央视新闻、人
北京时间2月3日22时10分将迎来立春节气，四时轮替以“春”为首，万象更新以“春”为始，春之始谓“立春”。立春时节，我国民间多有“咬春”的习俗。俗话说“不时不食”，古人于立春日吃萝卜，是“咬春”的一种。除了萝卜，春饼、春卷等都可以“咬”。
立春，节气的开篇唤醒沉睡大地，奏响春之序章春饼舒张柔韧托珍馐，卷入春光无限细细咀嚼，满是生活的暖香春卷轻舞薄皮裹新绿，炸出金灿流年咬下，春的蓬勃在齿间腾溅春盘亮相鲜蔬聚一堂，绘就五彩诗篇浅尝之间，温情在心中荡漾炒豆欢唱豆粒跳锅沿，爆出祥瑞吉言回味，往昔的祈愿心间绵延围坐品尝立春美
立春又名正月节、岁节、改岁、岁旦、打春等，为二十四节气之首，当太阳到达黄经315°时为立春。于每年公历2月3-5日交节。立，是“开始”之意；春，代表着温暖、生长。古时，立春吃萝卜寓意“咬春”，“咬春”取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。
立春时节传/统/二/十/四/节/气江苏卫视推出二十四节气系列文章，邀您共赏四季变换。立春，作为二十四节气之首，奏响春的序曲，宣告着新一年的轮回正式开启。《月令七十二候集解》记载：“立春，正月节。立，建始也。五行之气往者过来者续于此。而春木之气始至，故谓之立也。
2月3日迎来立春节气。立春阶段是人体机能、新陈代谢最活跃的时期，养生尤为重要。此阶段该如何养生？需注意些什么？立春·饮食古人立春吃什么？在立春这天，民间有“打春”“咬春”“踏春”等丰富的风俗文化。古时，人们会吃“春盘”，摆上时令蔬菜、果品，比如韭菜、生菜、萝卜等，卷在薄饼中吃。
