巧克力爱好者或许可以有一个更好理由来享受这种甜食——巧克力可以降低糖尿病的风险。一份新的报告支持了过去声称巧克力有益健康的言论。该报告的作者发现，吃巧克力可以降低人体患糖尿病的风险。东京医科大学和波士顿布莱根妇女医院的医学博士知沙松本领导了这项研究。
饼干作为淀粉类的多糖食物，消化吸收也会更慢一些，也不推荐;奶糖内的含量除了简单的糖之外，还加入一些奶制品和胶质物品，消化吸收就会慢一些，也不推荐;而水果糖、方糖、砂糖、绵白糖内的含量是简单的糖，到胃肠道直接吸收，5～10分就可升血糖。
随着人们生活水平的提高，巧克力已成为一种备受大众青睐的甜食，但不少人担心吃巧克力会患糖尿病，这种说法是否正确？巧克力究竟含有哪些营养成分？巧克力是一种能量极高的食品，主要由可可脂、奶粉和糖等成分组成，每100克巧克力可产生相当于150克粮食提供的热量。
糖尿病患者必须忌糖，这是毫无疑问的，但是糖忌却没有那么容易，也是一门学问，对不对?学过基本生物学的都知道，糖这有看得见的白砂糖，黄糖，红糖，还有看不见的糖，例如各类细粮主食，水果，蔬菜中，所以，忌糖，不仅要忌看得见的糖，还要忌看不见的糖。
张女士今年55岁，是一位有着10年糖尿病史的老糖友，一直规律服药。但近期她的血糖总是波动于9~10毫摩尔/升，除了偶尔晚上睡觉前有些饥饿感而少量进食外，其他生活饮食习惯并未改变。于是她将每日服药由1片增加到了2片，但空腹血糖高的情况并未改变。于是张女士来到医院就诊。
几乎所有糖友都有过低血糖的经历，但低血糖时该如何选择食物，吃多少量才合适（既保证缓解低血糖症状，又不至于使血糖升高太多），则是一门学问。以下的问题可能会帮助糖友在出现低血糖时做出正确选择。发生低血糖时，应该优先选择葡萄糖还是饼干？答案：葡萄糖。
长沙晚报掌上长沙2月13日讯（全媒体记者 彭放 通讯员 吴梦怡）春节假期，每天面对频繁的聚餐、丰盛的零食，对于糖尿病患者来说，控制血糖是一个不小的挑战。能不能吃零食打打牙祭？哪些水果的升糖指数比较低？今日，长沙市疾控中心为糖友们送上一份春节控糖指南，帮助大家健康过春节。
