“南北差异,不仅是距离的不同,更是一种生活方式的对比。”作为一个从南方长大的游客,初次踏上东北这片广袤的土地,我以为自己已经做好了心理准备,迎接厚厚的积雪、寒冷的天气和爽朗的东北人。可让我意外的是,最让我震惊的并不是这些,而是东北的美食——分量实在太大了!
文|初闻天下(本文陈述所有内容皆有可靠信息来源赘述在文章结尾)东北旅游热潮之下,竟然还有出租车司机敢顶风作案?1月27日,云南“小野生菌”分享了一段自己东北之旅的感受。只见视频中的女孩哭哭啼啼,满脸泪水,乍眼看去真的像是她在东北受到了什么委屈一样。
哈尔滨是一个餐饮文化多元的城市,在饮食上既有东北菜铁锅炖的豪放,也有俄式西餐的华丽。春节期间,许多来到哈尔滨过年的南方游客都会选择来到中央大街附近品尝一下正宗的俄式西餐,许多俄餐厅店内从上午10点左右就坐满了等待就餐的游客和市民,精致的菜品、热情的服务,也让消费者们大呼不虚此行。
前几天被冬奥会的美食馋哭了,最近跟朋友正在聊这个,聊着聊着发现了一件好玩的事,主题就是3个南方人来北方出差,去东北菜馆点了5个菜,老板劝他们点3个菜就可以,吃完了再点,不过三人觉得自己平时吃饭也要点五六个菜,就没当回事,没想到上菜后傻眼了。
“滋啦”一声,小鸡、排骨、大鹅、江鱼,万物皆可炖......年初,鲜香氤氲的铁锅炖成为许多游客“打卡”哈尔滨的味蕾记忆。伴随大雪降落,第一波南方游客抵达哈尔滨。铁锅炖热度再起,与卡通馒头、烀包子、泡白饭等新吃法、新服务碰撞出全新体验,助涨着黑龙江的冰雪经济。