记者| 安晶凯斯一家三代在美国威斯康星州做了近半个世纪的奶农。他的农场饲养了145头奶牛，每天挤两次奶，能产出5556公斤牛奶。凯斯最引以为傲的是37头“超级奶牛”：每天每头能产出超过45公斤牛奶，远远高于35公斤这样的普通水平。
相信很多人都听说过“泡沫经济”这一名词，也知晓这是经济危机的其中一种。经济政治教科书里有着“倒牛奶”事件，“倒牛奶”本身就是一个非常具有标志性的行为，且一直以来都是教科书上的必修科目:上世纪30年代，美国经济大萧条，牛奶贬值十分严重，为了应对这一经济现象，也为了将损失控制到最低，资本家选择了倾倒牛奶。
今日美国出现了一个奇怪的事件就是让奶农将大量的牛奶直接倒掉，其实这一幕事件并不是第一次发生，曾在上个世纪30年代的时候发生过，当时经济大萧条席卷整个世界，资本家们宁愿将牛奶倒入到密西西比河，也不愿意将其低价卖给穷人，后来这件事情便被写进我们所学的课本之中。
很简单啊，从挤出的牛奶到能喝的牛奶都是要成本的，更别说储存运输了。还有一个很严重的问题，如果免费送，那人们就有免费的牛奶喝了，也没有了需求，试问下一次谁还买，最终恶性循环，到头来整个行业彻底破产，工人失业，大众也没有牛奶可喝了。很多行业都是如此，不要光看表面现象！
房子未来会白菜价，那我宁愿烂在手里 5-10 年。房子会变成白菜价？别做梦了，我宁可烂在手里，烂 5-10 年也不会把房子贱卖给你。这就像上个世纪 30 年代西方金融危机引发的大萧条，那个时候把牛奶倒掉也不卖给你一样。凭什么让你们这些空想派坐享其成，凭什么让你们这些懒人不劳而获？
最近看新闻报道，因为新冠肺炎疫情影响销量，美国有农场主倒掉了大量的牛奶，也有农场主给猪安乐死，好像课本上学的美国资本家宁愿倒掉牛奶也不愿意给穷人的现象又重现了。为什么美国农场主宁愿倒掉牛奶，给猪安乐死，也不愿意捐给有需要的人？
