俗话说“春吃豆，胜过肉”蚕豆被称为“春天第一豆”蛋白质含量高达22%、淀粉达62%还含有钙、磷、钾、铁维生素E、维生素C、膳食纤维等多种营养物质具有调节大脑和神经组织促进人体骨的生长发育预防心血管疾病延缓动脉硬化等作用新鲜蚕豆已上市一起来做这款糯糯叽叽可甜可盐的蚕豆糯米糍粑品尝春
传统节日必然会有美食相伴，端午美食非粽子莫属。端午节期间，无论是北方人还是南方人，都会在这个节日里品尝粽子。同时，由于地域风俗文化不同，各地的粽子味道各有特色，北方人喜欢品尝甜味粽子，而南方人则更喜欢品尝肉粽以及咸味粽子。
寒冷的冬季，除了跟“热乎乎”的美食很配，跟“糯唧唧”的食物也是极搭的。 今天咱们做一道糯米糍粑，这道糯米糍粑不需要炸制，也不需要揉面，做法是真的简单，关键是这样做出来的糯米糍粑，放多久都不会硬，一起来看看是怎么做的吧!
大家好！这里是【芸芸往事】最善于分享美食心得，用味蕾感受美好的生活！关注芸芸，每天分享一道不同美味的家常菜糯米糍粑可以试试这样做，皮薄馅大，软糯香甜，好吃！记得小时候，我家生活很贫穷，在冬天的季节，早上基本都不吃早餐就去上学了。
的声音找过去，就会即时有新鲜出炉的糍粑吃，刚做出来的糯米糍粑简直是太好吃了，用一个大篜笼把糯米蒸熟透之后，就直接把糯米饭放进一个石锅里，然后就用一个比人还要高的大木棒，在石锅的左右里各站着一个年轻的帅哥们，一人一捧一上一下的捶在糯米饭里，不到几分钟就成了糯米糍了，糯米糍里还包了馅料，一般都是有咸味有甜味两种，就是把花生粒炒熟，然后去除花生衣，打碎的花生馅里放盐放葱花的就是咸的，花生馅放红糖或是白糖的就是甜的，我最喜欢吃咸味的，但是已经多年都没有机会品尝到这家乡的味道了，也没有小时候的那种总是期盼着过节的兴致，至于家家户户都弄那么多糯米糍是因为要送节日呀，那时候每当十月初十这天，名村各户里都有人来来往往的去给亲戚朋友们送“时节”，当然是在给家乡当地没有过初十节日的亲戚送过去的，一般都是送一些糯米糍，送一只鸡或是一只鸭，一块猪肉之类的，马路到处都是骑着单车给亲戚送时节的人群。
新洲村这家店，凭一口冰淇淋糯米糍成功挤入糯米糍顶流圈，生意好到一天要包500个糯米糍，就连龙岗的吃货也call跑腿来买。店里有近40多种口味的糯米糍，全是老板手工制作，口味也是独家钻研，别家根本吃不到。
时至腊月，湖南洪江的百年古城中又一次传来阵阵舂锤声响。随着春节的临近，居住在古城中的居民们又开始进入了筹备年货的阶段。尹忠摄影“拜年！拜年！糍粑上前……”一到过年，湖南洪江的娃娃们都喜欢把这段童谣挂在嘴边，可见年糍粑在当地百姓心中的地位。
