四川宜宾高县庆符镇，有一家平平无奇的街头小店，却是传承百年的高县非物质文化遗产。店里的芙蓉糖、花生糖、米花糖、巴果子等零食深受顾客喜爱。其中，古法手工制作的沙琪玛糕点所需原料均取材于当地，味道更是其中一绝，让很多在外工作的高县人念念不忘。
不知道小饭骨们有没有好奇过，传统糕点取名都是绿豆糕、鲜花饼、凤梨酥等诸如此类，但沙琪玛这个名字，在其中就显得格外另类。传说清朝有位将军，姓萨，喜欢骑马打猎，每次打猎后都会吃点心，还不能重复。一次将军出门打猎，吩咐厨子要吃点新玩意，不然就吃了厨子。
马齐:官员们说，天不怕，地不怕，就怕四爷叫回话。康熙:老百姓说，天不惊，地不惊，就怕四爷调回京。胤禛他们江南一行搞得挺热闹，你们刚才说的朕也听到了，是各有各的说法，朕这儿还真有一份奏折，说这个胤禛他们在扬州纵容灾民闹事，逼着那些有钱人呐捐款，今儿请你们上书房的人来议议，想听听你们的说法，胤礽，你先说说看，对这份奏折你怎么看吧。
沙琪玛是一种传统特色糕点小吃，制作工序繁琐，耗时耗力，很少有人再用手工做沙琪玛了。但在荔浦市，有一家人坚持传承着手工制作沙琪玛的技艺，到了第四代传承人这里，通过技术改良和线上销售，将传承了四代且有传统特色的沙琪玛卖到了全国各地。近日，记者来到荔浦市新坪镇桂东村的一家食品厂。
