极目新闻记者 曹磊 最近几天,武汉迎来了一波冷空气,最低温度来到了0℃以下,急剧拉大的昼夜温差让人有了回到冬天的感觉。不过,这样的冰冷天气却让各类冬天的时令菜吃起来更有味道了,尤其是红菜薹、大白菜、野藜蒿、甜豌豆等价格一直比较高的武汉本地特色菜让人直呼“真香”。
在这里,有着距今3500年前的盘龙城遗址,也有着“东方芝加哥”的现代繁荣经济,历史和当代的完美邂逅,塑造出了与众不同的武汉风情。聊武汉,不能不提当地的淳朴民风,或美景,或古迹,又或者是让人津津乐道的美食。
出门吃饭,总被称为“下馆子”。江湖菜馆,或者精致餐厅,武汉处处都有新鲜美食,吃惯了家常菜,就出门慰藉肠胃。近几年,却有一波社区店特立独行,明明是外出堂食,却给人感觉像回家吃饭。装修都是淘来的老物件,店内只有几张小桌,老板就是主厨,把家里的菜搬到店里。