墨鱼的功效与作用墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。墨鱼具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效；用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。墨鱼含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。
霞浦墨鱼干肉质厚实 色泽纯正海味的妙处在于原本鲜嫩的肉质经过风和时间的沉淀变得更加醇厚鲜美今天小编给大家带来的是霞浦的墨鱼干便是如此01/简介XIA PU MO YU GAN墨鱼干是海洋中软体动物鲜墨鱼加工制成的干制品。墨鱼，又称乌贼。
#秋日生活打卡季#大量上市，它比牛羊肉便宜，比鸡肉鲜美，低脂高蛋白，别不懂吃了！大家好，我是晓苹，一个喜欢在厨房钻研美食的宝妈，分享简单的食材，家常做法，感受家的味道。人间的烟火，一日三餐，喜欢关注食烟火味。墨鱼是秋季很常见的食材之一，它的肉相对鱿鱼厚实，有嚼劲，很紧实。
秋末冬初，天气渐冷，大批墨鱼洄游至黄海海域，青岛西海岸新区灵山岛东南海域迎来墨鱼渔汛，渔民纷纷出海用拖网捕捉，每条船出海三四天能捕六七百斤，平均日收入千元以上。当地墨鱼主要销往青岛市区、胶州、日照等地。据介绍，墨鱼渔汛还将持续半个月左右，这段时间，市民都可吃到最新鲜的当地墨鱼。
导语：墨鱼具有较高的营养价值，而且富有药用价值。乌贼每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。值得一提，它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。
