冬季皮肤瘙痒是中老年人常见的皮肤问题，可由多种因素引起，如不及时治疗会危害中老年人的身心健康。日常生活中，除了有针对性地治疗引起皮肤瘙痒的疾病外，中老年人还可以从营养调理入手，补充6种营养素，并通过食用相关药膳等维护皮肤健康。
山药，秋季里的宝藏食材，深受很多人喜爱。无论煲汤熬粥还是拿来炒菜，都能料理出好吃又营养的美味。然而，山药削掉外皮后分泌的黏液，却总是让人的手感觉瘙痒难耐。山药黏液为何能刺激皮肤，哪些方法可以避免手部遭受黏液的刺激呢？
