据《神农本草经》，人参具有主补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目、开心益智，久服有轻身延年之功效。蔡鸿彦，张彦峰，武晓璐，张 倩，孙恒宇，刘淑荣，李秋波，王 芳，席中原，郝 毅，杨 楠，朴铁花，李玉春，宋丽晶 . 不同年龄人群食用人参“上火”临床研究.吉林中医药。
人参人参为五加科植物人参Panax ginseng C.A.Mey.的干燥根和根茎。别名棒槌、棒棰、棒锤、地精、老山参、人葠、山参、神草、血参、野山参、园参、高丽参、吉林参、人衔生、晒参、野人参、圆参。多于秋季采挖，洗净经晒干或烘干。
人参 为五加科植物人参Panax ginseng C.A.Mey.的根。主产于吉林、辽宁、黑龙江。以吉林抚松县产量最大，质量最好，称吉林参。野生者名“山参”；栽培者称“园参”。园参一般应栽培6～7年后收获。
人参，始载于《神农本草经》，称“微甘微寒。主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。久服，轻身延年”。现在，它也是人们熟知的大补药。可见，从古到今人参都是补益的药物，以补气为主。目前，人参有多种商品形式，质量价格差别较大，主要有以下几种。1.
【身边医药】第43期 人参，为滋补强壮药，几乎世人皆知。我国使用人参预防和治疗疾病，有着悠久的历史。人参“主补五脏，安精神，止惊悸，除邪气，明目，开心益智”。寥寥数语，充分说明人参的补益作用是多方面的。那么人参都有什么功效和作用呢？下面大家跟我一起来了解一下吧！
过节了，人参、西洋参常常出现在我们给家人或朋友准备的礼单中。都说人参大补，那么人参究竟有哪些功效？适合哪些人吃？哪些人不宜食用？日常保健每天的用量是多少？如何食用？食用时有哪些注意事项呢？本文将为您一一揭晓，以便让人参为您的家人和朋友的健康更好的保驾护航。
说起人参，不得不提到抚松。作为“中国人参之乡”，抚松有着1600年的野山参采挖史和460多年的人参栽培史，是长白山人参的原产地和吉林省人参的主产区。人参一般生长于海拔数百米的落叶阔叶林或针叶阔叶混交林下。偏爱质地疏松、透气排水俱佳且富含养分的砂质壤土，以及凉爽而湿润的气候。
