第一次看见这个绿豆糕，是在小五的博客里。嫩黄的糕点是绿豆做的，着实让我诧异，尤其是这种嫩黄色让我记忆深刻。仔细看过全文，原来这种绿豆糕是潮汕特色点心。绿豆经过多种工序最终成为色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的美味消暑点心。
“芝麻绿豆糕，吃了不长包。”这是一句很多武汉伢从小唱到大的顺口溜。每逢端午，吃绿豆糕，一直都是老武汉人的传统。绿豆糕，因其原材料——绿豆具有清热解毒的功效，一直是湖北地区夏日里最受欢迎的美食。端午节除了粽子、鸭蛋外，吃绿豆糕这个“小众”的端午习俗，在武汉这座城市还依旧保留着。
潮新闻客户端杭州市卖鱼桥小学三（13）班 陈穆妍 （魔法小作家）在炎炎夏日里，一说到美食，我的脑海中便浮现出了许多：有冰冰凉凉的冰西瓜，有甜丝丝的冰棒，有脆爽的黄瓜……当然，我最喜欢的还是软糯的绿豆糕。绿豆糕是一道传统的中国甜品，其清甜的口感和独特的外观色彩让人爱不释手。
芒种时节送上一味清甜爽口的绿豆糕·食材准备·白芸豆、面粉、绿豆、糖、牛奶、黄油、酵母·制作过程·提前浸泡白芸豆、绿豆12小时；将浸泡12小时后的白芸豆、绿豆去皮，放入蒸笼，各蒸15—20分钟后出锅备用；将白芸豆放入搅拌机，倒入适量纯牛奶，搅碎白芸豆至稀稠状；准备约250克面粉，将
要说夏天大家对美食的第一诉求，除了美味就是清凉解暑了！论这清热解暑的功效，如果绿豆敢称第二，恐怕没什么敢称第一了~想象30几度的桑拿天儿，一块软糯美味的绿豆糕点配上一杯清茶，这个炎夏不叫事儿！1.素直传统手工绿豆糕礼盒这款绿豆糕来头可大了，据说是国务院办公室的指定糕点呢！
麻油绿豆糕作为苏式点心的一种小时候倒是真心没少吃而如今确是很多年没尝到味道了记得上一次去采芝斋买粽子糖和绿豆糕还是十多年前的事儿了那会奶奶病重卧床虽然每次买回去都只是吃上一点点但我知道老人家喜欢柜子里的这包去皮绿豆貌似还是去年买的雪藏到现在都不记得当初买它时想做啥了转而想起了绿豆
到了夏天，很多人都会选择煲绿豆沙，这样子话可以去试，也可以降火，今天教大家用绿豆用另一种做法就是把它做成绿豆糕，就像是宫廷食物一样，再撒一些葡萄干点缀一下，在夏天吃上这一个绿豆糕，可以让人不会变得那么的浮躁，让人静心的享受这个美好的夏天。
根据中医理论对二十四节气的分析，端午节是一年四季中阳气最盛的时节，在这个时候人们的情绪波动都比较大，非常容易烦躁和忧虑，加上现在正值夏季，气温也渐渐高了起来，在这个时候就特别需要一些东西来缓解这一状况。
粽叶飘香，又是一年端午至，恰逢“七一”建党节来临之际，为加强党建引领，弘扬中华民族传统文化，引导辖区居民群众培养忠贞爱国主义情怀，增强社区温馨感和凝聚力，6月20日，河口社区依托小区党员阵地，组织开展“绿豆糕香话端午，佳节共度叙党恩”端午主题活动，邀请辖区党员和居民群众共度端午佳节。
