中国是一个多民族国家，拥有 56 各民族。汉族是中国的主体民族，人口众多，分布广泛。其他 55 各民族被称为少数民族，每个民族都有其独特的文化、语言、风俗和传统。例如：蒙古族：他们以游牧为生，有豪迈奔放的草原文化，那达慕大会是他们盛大的传统节日，赛马、摔跤、射箭等活动精彩纷呈。
积石山保安族东乡族撒拉族自治县地处黄土高原与青藏高原的交汇地带，位于甘肃省西南部，临夏回族自治州西北，有保安、东乡、撒拉、回、汉、土、藏等10个民族，积石山县也是全国唯一的保安族聚居地。积石山——这块神奇的土地，孕育了灿烂文化、创造了悠久历史。
中新网甘肃新闻12月8日电 (杨丽娟 马娅 曹云)在临夏回族自治州积石山县大河家镇的甘河滩村有一个特有的少数民族——保安族，作为保安族人民传统的手工艺品“保安腰刀”，堪称保安族文化的精髓。长期以来，打制“保安腰刀”是保安族人民最重要的经济活动，以“保”刀带产业，开辟致富新路子。
