提起回民街，相信很多人都会说到一个字“吃”回民街被誉为美食者的天堂更是西安美食的一种浓缩与代表过往千年回民街，一直在陪伴着西安见证着它的发展与变迁---------------千年沧桑话回坊------------------西安城西北一隅是回民住宅区，即东至北大街，南至南大街，
近日，有媒体梳理了“中国十大小吃街”，西安的回民小吃街榜上有名。对此，有网友感慨，魂牵梦绕的回民街。有的网友还分享了自己的美食心得，网友“影帝David”说：“我也经常去回民街，不过都去的不是主路，而是小路。
很多人出去旅游，绝对不仅仅是为了那一抹亮丽的风景，很多人都是为了去尝尝当地诱人的特色美食，小编作为资深的吃货，一下就能列举出好几座旅游热门城市的美食代表，比如说，成都热辣的火锅，吃鸳鸯锅都会被当地人“鄙视”;
小吃街里一家回族商户开的传统糕点店，生意火爆，“油炸糕、麻花每天要做几千个，正在考虑扩大经营”。在20世纪90年代以前，都只在逢年过节才能吃上，现在日子一天比一天好，这些美食早已成为老百姓的小零食，随时可以吃上。
其实回民街不光是只有一条街，整个回民美食街是由北广济街、北院门、 西羊市 、大皮院、化觉巷、 洒金桥 、 庙后街等数条街道，无数条大大小小的巷子组成的，走进背后的这些这些巷子才能真正体会到当地回民的生活和饮食，这些巷子才是真正有烟火市井气的老西安。
国际在线消息（记者 仝昕昕）：在新疆首府乌鲁木齐西北约40公里的昌吉市，有一条名满天山内外的回民小吃街。在这里，做法考究、飘香四溢的回族传统美食让人垂涎欲滴，具有鲜明回族艺术风情的砖雕古朴传神、意蕴深远，引人驻足流连。
