用养殖人的语境，让你在短时间内享用一份精品!鲶形目鱼类包括鲶鱼、大口鲶、革胡子鲶等常见种类，还包括长吻鮠、黄颡鱼、大鳍鳠、斑鳠、乌苏里拟鲿、斑点叉尾鮰、云斑鮰、金丝鲶、斑点胡子鲶、蟾胡子鲶、欧洲六须鲶、苏氏芒鲶即巴沙鱼、巨无齿鲶等等10余个种类。
入侵物种防不胜防，被公认“入侵最成功”的鱼莫过于革胡子鲶鱼。这货仗着胃口大、身型壮硕，在南方水域潜伏“大杀四方“，严重打压了本土鱼虾的正常生长。广东水域内更是惊现一米多长的革胡子鲶鱼，引发热议。比人还高的革胡子鲶鱼广东水资源丰富，水网密集，滋生了无数健壮的鱼群。
淡水鱼基本上都可以食用，但其实常见的并不多，水产市场经常售卖的也就鲤鱼、鲫鱼、鲇鱼、鲢鱼、鲈鱼等十多个品种，更多的淡水鱼因为产量、生活习性、不适合养殖等其他原因，很少有规模性的销售，而真正的好滋味，恰恰隐藏在这“小众”的淡水鱼品种中。
