文/夏沫编辑/夏沫作为人体内最大的内脏器官，肝脏在人体中起到非常重要的作用。一、代谢功能肝脏是人体最主要的代谢器官之一，负责调节和控制体内各种物质的代谢过程。它可以合成和分解脂肪、蛋白质和碳水化合物，并将其中的营养物质转化为能量或储存起来。
大连日报 2015-12-15 11:02 大连市六院 许琳婧转氨酶是肝功能检查中一项常见指标，很多人在检查中出现了转氨酶升高的现象。日常生活中合理的饮食对降低转氨酶有一定的辅助作用，如果饮食不当可能会加重病情。那么，转氨酶升高有哪些饮食禁忌呢?
女人的健康零食对于女性来说，吃零食无疑是一种享受。可有些零食缺乏营养，吃了还容易发胖。健康又美味，性价比很高的非南瓜子莫属。美国营养学家乔伊·鲍尔称赞南瓜子是一种高营养的理想零食。南瓜子里含有非常丰富的营养物质：铁、锌、镁、锰和健康的脂肪。
南瓜子属于坚果类食品，是南瓜干燥成熟的种子，被认为是一种健康的零食，此外，南瓜子还可入药，其味甘、性平，归胃、大肠经，可谓药食同源，南瓜子中含有南瓜子氨酸，具有驱除绦虫、蛔虫、蛲虫等药用功效，是有效的驱虫剂。
，是日常常见的、大家广为喜爱的零食之一。其实，南瓜子有很多药用价值，这些你知道吗?下面，就跟小编一起来看看，南瓜子的作用都有哪些吧。白瓜子，即南瓜子，生吃、熟吃都可以。它有杀虫的治疗前列腺疾病的食疗作用。功效南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。
一、肝病患者饮食禁忌：1、 忌罐头食品罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。因为罐头食品都加有一定量的防腐剂，如苯甲酸等。这些防腐剂有一定的毒性，对正常人无害，而对肝炎病人却有害，因为肝脏要解毒，就加重了它的负担。
南瓜子不但是吃起来香，并且还含有胡萝卜素、卵白质，以及维生素A、B1、B2等人体所必要的多种营养身分，能缓解灵魂紧急，升高耐温才能。南瓜子的功效与作用-南瓜子的营养价值 南瓜子的营养价值：南瓜子性平味甘，据《中国药植图鉴》纪录：炒后煎服，可治产背工足浮肿、糖尿病。
