虽然偶尔会忘浇水,草也懒了除,对菜的态度,也没有像个小蜜蜂那样投入,但因为毕竟是粮食,所以从种菜到现在,还是有花不少时间的。太阳炙烤着的房顶时候,还是会每天想一次院子里的它们啊。我奶奶说自己种的西红柿跟葡萄一样,一大串。我觉得我明年能赶上她。
00:00去年夏天,到湘西采风,吃到了一道开胃的家常菜,留下念想。回来买来新鲜辣椒和普通西红柿尝试学着做,因食材不对路,失败了。昨天收到网购的小西红柿,又来实操,味道就是不一样!忍不住分享给大家。食材:休闲青椒、小西红柿、蒜瓣、豆豉、调味料。步骤:洗净的青椒用菜刀拍扁,蒜瓣切碎。
时下,新鲜果蔬已逐渐成为我们餐桌上的主角。我们只担心蔬菜是否有农药化学残留,却忽视了食物本身的天然毒素。不少果蔬都会含有天然有毒物质,有些果蔬的特殊部位还最容易残留农药,每年由此引发的食物中毒事件频频发生。
园子里种了几株西红柿,拉秧的时候在一棵秧上发现一大一小两个还没成熟的青西红柿,品相完整还不错,于是摘下来变成晚餐的一道菜。西红柿切薄片,线椒斜切。锅中放油,油热后捏几粒花椒爆香放入西红柿片翻炒。西红柿变色后加入线椒翻炒依次加入生抽,米醋,糖,盐翻炒,撒香菇粉调味出锅。