步骤:把原料清洗干净,装入一个大碗加入水泡着,泡2~3小时,泡好后,把水和原料一起倒入锅里,原料最好用过滤袋或者纱布包在一起,可以减少汤里的残渣了,再加入5升水,用大火烧开,再关小火慢慢熬1小时,泡的久就少熬会。
“金银赚尽世人忙,花发金银满架香”。金银花是我们常见的、既美丽又实用的植物,近期,金银花陆续盛开,进入了采摘期。接下来,就跟随我们的记者一起去摘金银花吧!在王仙镇泗村村民潘白灵家门口,就有一大片野生的金银花,每年她都会将新鲜的金银花晒干泡茶喝。
金银花的花色有黄色和白色,这两种颜色正好是金、银两种金属的颜色,所以叫金银花,很多地方也叫鸳鸯藤,因为它的花是对生的,一蒂二花,成双成对,就像鸳鸯一样,金银花除了观赏性强,还是一种药用的食材,在中医中的用处很多,日常生活中也经常能见到金银花的身影,像:金银花茶、金银花露等等;
金银花为药食同源品种,是我国传统道地药材,药用历史悠久,自古被认为清热解毒的良药,是现代人保健养生和防疫防病的绝好佳品。金银花初载《名医别录》,列为上品。 由于其花初开为白色,后转为黄色,因此得名金银花。
导语:这菜全身是宝,很多人只吃花,却不知叶子才是宝贝,经常上火常吃点,用来包饺子真香!正所谓“人间烟火气,最抚凡人心”,柴米油盐酱醋茶,一日三餐应四季,承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的,大家好,我是晓峰。