美国冬青是特拉华州的州树，也是一棵奇妙的树，有着鲜艳的红色浆果和深绿色的叶子，作为圣诞节期间流行的装饰品，冬青的果实和叶子一直深受欢迎。作为硬木的冬青，叶子可以自然生长保持三年不脱落，这使它成为常青树。
北美冬青虽然也是属于冬青科的树木植物，但要说到观赏性是绝大多数冬青树都比不上的，我们市场当中常见的一些冬青树呈现出来的都是大片的绿色，可能叶子或者说是果实看起来比较茂盛的原因，所以勉强在冬季，这种没有任何花卉植物生长的季节，也能当成是观赏性的植物。
在辉南龙湾的龙岗大山里有一种寄生植物叫冬青。冬天在一些高大的树上常见到这种植物，株型美观，颜色翠绿。冬天时树的叶子都已落尽，唯独这种寄生植株却绿得出奇。冬青是一种药材，秋冬和初春是采冬青的最好时节。冬青真名是槲寄生！只有辽宁和吉林一样叫它冬青。
新年到了，家里总要增添一点红红火火的装饰增添节日气氛，此时就有那么一种应季的植物能满足人们的需求，它有着火红的果实，笔直的枝干，宛如红珊瑚制作而成，贵气、富足、喜悦，充满着新年的精气神，这种植物就是北美冬青。
来源：【中国食品报】本报讯 （记者 杨晓晶）国家卫生健康委日前发布巴拉圭冬青叶（马黛茶叶）等3种物质申请新食品原料、食用单宁等2种物质申请食品添加剂新品种、N,N’-己基-1,6-二[3-（3,5-二叔丁基-4-羟苯基）丙酰胺]等4种物质申请食品相关产品新品种的公告。
如果您看中医书籍，如《日华子本草》 《本草纲目》等，看到中药冬青，可能会想到绿化带中的冬青，我今天明确告诉您，绿化带中的植物不是中药冬青，它的学名叫:冬青卫矛。黄杨是 黄杨科 Buxaceae >> 黄杨属 Buxus。
