大家好我是小玲,随着生活水平的提高,大家更注重的是健康,想要健康就要从口入,所以在家做美食开始流行起来了,自己在家干净又卫生,无添加剂,好吃又健康,给家人吃着又放心,今天小玲分享一道大人和孩子必点的一道美食,吃上一次就忘不了,做法简单易学,新手小白一次就可以做成功,下面小玲来交作业啦!
还记得儿时吃的牛皮糖,嚼起来特别香,Q弹带劲,一块就能吃很久呢,很有嚼劲却也是很粘牙,吃完后,会黏不少糖在牙上,那时候人还小,就直接用手指将黏在牙齿上的牛皮糖抠下来,总抱怨牛皮糖粘牙,却总是经不住诱惑,忍不住地伸手去拿来吃。
大家的童年应该都会有糯米糍的身影吧,还记得自己第一次吃糯米糍类的食物是在小学,那时候有一种用糯米包着的冰淇淋卖,一块不是很大,现在好像那种小超市还有得卖,咬下去后,先是软软糯糯的再是冰冰的口感,还不会像普通冰淇淋那样很快融化,那时候就迷上了这个,天气热的时候经常买着吃。
我想我应该算是一个糯米的狂热爱好者吧,有没有跟我一样的吃货,就是见到糯米类的不管是甜的咸的都得尝尝,今天去超市买了一个奥利奥,准备做一个奶油的糯米糍来吃,咱们一会儿把买的奥利奥给它捣碎,直接放在那个糯米糍馅儿里面,老好吃了,这次做的奶油糯米糍也是为了满足我想尝各种口味的嘴瘾。
这原本是江浙一带的传统小吃,如今已经成为了流行于全国各地的网红小吃,每年清明前后,无论是南方人还是北方人,都要吃上几颗青团,无论是颜色还是口感,都透露着春天里独有的味道,可以说没有青团的春天是不完整的。
明天就是清明节,青团作为时令食品,早已上市多时了。疾控君和很多人一样,非常喜欢这种有着软软糯糯的口感,又伴随着艾草汁清香的甜点。近年来,肉松蛋黄、腌笃鲜、小龙虾等青团新品种层出不穷,更是将这种传统的点心做成了网红珍馐。