热浪滚滚，来一碗冰爽消暑甜品，美滋滋~椰奶清补凉，不仅口感丰富，还能健脾祛湿，亦有润肺的功效。今天就来学习如何制作吧!原料：椰奶、椰果、薏米、西米、烧仙草（或凉粉）、南瓜、紫薯、芋头、木薯粉、通心粉、红枣干、葡萄干、花生碎、西瓜、炼乳等适量，也可以选择自己喜欢的食材进行搭配。
炎炎夏日，“清补凉”补而不滋腻、清而不伤正，非常适合这个时节服用。“清补凉”多指糖水、老火汤，不同地区的吃法不同。按照五行理论，夏季属火，火气通心，所以夏季养生重在养心，北京市第六医院的中药师陈旭为大家推荐几款方便自制的“清补凉”，有清心降火、健脾祛湿之效。
本周广州降温明显粉丝群里分享吃羊肉的朋友特别多最近小编也吃了几次羊肉然后就……流鼻血了……冬天喜欢喝羊肉汤但是又受不了羊肉温燥的朋友还真不少相较于各种进补食材焖羊肉啥的清润的羊肉汤对大部分人更加友好今天，我们就分享几款清补为主的羊肉汤连广东人最熟悉的清补凉都用上了！
广东、香港、澳门、海南岛等地，都有煲“清补凉”的习惯，主要在春夏两季饮用，用于健脾清热祛湿。在广东、香港和澳门等地区，清补凉是夏天清热去湿的老火汤，用淮山药、莲子、芡实、薏米、百合，红枣和瘦肉，或放入沙参、玉竹、陈皮、龙眼等健脾祛湿、润肺的材料，煮成汤或熬成粥。
广东、香港、澳门、海南岛等地，都有煲“清补凉”的习惯，主要在春夏两季饮用，用于健脾清热祛湿。广州中医药大学第一附属医院妇儿中心主任、全国名中医罗颂平教授给大家推荐适合春天服用的广东清补凉，特别适合岭南地区春夏潮湿多雨的天气饮用。
夏至过后，宁可不吃肉，也要多吃这汤，清热解暑，解夏乏精神头足。夏至节气过后，气温开始渐渐升高了，进入了伏前的气候，再过不久7月15日就开始进入一年中最炎热的三伏天啦。这段时间高温闷热潮湿，平时咱们要做好防暑降温的准备，平时还要多吃一些清热解暑祛湿的食物。清补凉就是不错的选择哦。
