地黄是属于玄参科的多年生草本植物，主要出产河南、陕西、甘肃等省。〔功用簡說〕药用的地黄因制法不同而分成种:1.未經制过的新鮮的古称生地黄，现在处方名叫鲜生地，有滋阴、清热、凉血、止血等功效，适用于热性病发高热、皮肤出现红色的出血斑点或高热虽下降而低热不退、津液缺乏、口渴、舌紅、唇燥等症;
生地黄始载于《神农本草经》，原名干地黄。本品鲜者外表色浅红黄，故“黄”意为其色；古时以水浸法检验其品质，有“浮者名天黄，半浮半沉者名人黄，沉者名地黄“之说，且以“入药沉者为佳，半沉者次之，浮者不堪”为标准，故“地”意示其品质。
