俗话说,“猪粮安天下”。近年来,在我国的肉类消费结构中,猪肉在畜禽肉类的比例一直维持在50%以上。日前,有微博网友热议:我国种猪自给率是多少?生猪种源是否可控?7月25日,相关专家在接受科技日报记者采访时表示,我国目前的种猪自给率在90%以上,生猪种源基本可控。
鲁网2月26日讯2023年2月24日,由《中国猪业》杂志社、苏州本愿农业技术服务有限公司、Danish Pig Genetics P/S、猪译馆主办,Breeders of Denmark A/S、青岛大学商学院承办,领育未来(北京)基因科技有限公司协办,由正大康地特别赞助的领育
农财宝典特约专栏作者 - 荷瑞:五年前,荷瑞带着自己三十余年养猪一线的实践和思考来到中国,先后指导了中国的温氏、中粮、牧原、新希望、北京顺鑫等大中型养殖集团。为了相同的梦想,荷瑞作为中国首席养猪专家加入广东荷创农牧,和荷创中国的同事们一起,创立中荷实战养猪学院。
这种总是需要三种纯种猪杂交才能维系的育种体系导致了扩繁的长周期和行业重资产属性。外三元猪以其生长快、肉质好的优势实现了商品代的良好经济效益,但却割裂了生长性能和生殖性能,其繁殖代次多、时间长的缺点叠加猪周期的价格剧烈波动成为猪企扩张路上最大的拦路虎。
因身形健硕、肌肉发达,迥异于肥头大耳的刻板形象,近日“健身猪”走红网络。据养猪户介绍,该品种为杜洛克,主要用于配种。品相优良的话,成年猪可以长到500公斤,一头猪最高能卖8万元。杜洛克是世界著名的瘦肉型猪种,源自美国。研究报告显示,杜洛克猪的体脂率通常在15%左右。
本报记者 蒋政 北京报道近日,一批批种猪正乘坐专机从国外引进。多位行业人士告诉《中国经营报》记者,在2020年,从国外引种的数量超过2万头。中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员王立贤表示,这一数字远超往年。在此之前的10年间,国外引种数量每年在1万头左右。