据7月16日晚央视315晚会曝光,全球大型连锁企业汉堡王在制作汉堡的过程中,有两款汉堡经常出现缺料现象,“红烩牛肉皇堡”出现两片西红柿只放一片西红柿,“三层芝士牛肉堡”本应有3片芝士,但经常出现少放一片芝士的情况。
据行政处罚信息显示,南昌市鑫凯餐饮有限公司高新新城吾悦店共有2名员工参与了虚假标注保质期标签一事,分别在2019年7月1日、7月6日、7月7日和7月9日期间对经营的80个5寸芝麻包、15个6寸芝麻包进行了虚假标注保质期。
为切实做好央视“3·15”晚会曝光问题的快速处理工作,我省各级市场监管部门按照省市场监管局统一部署,针对海参产品、汉堡类餐饮门店、毛巾质量、美容院套路推销、违法广告等方面的突出问题,集中开展了为期15天的监督检查行动。
7月16日,315晚会曝光了汉堡王用过期面包做汉堡,鸡腿排保质期随意改等乱象。报道中提及的江西南昌餐厅隶属于同一家加盟商,这几家餐厅的行为与汉堡王企业宗旨严重背离,是汉堡王管理的失误,辜负了广大消费者对汉堡王的信任,对此深表歉意。
对此,“汉堡王中国”官方微博回应称:已立即成立工作组并对相关餐厅进行停业整顿调查,报道中提及的江西南昌餐厅,与“顾客为王”的企业宗旨严重背离,辜负了广大消费者对汉堡王的信任,对此汉堡王表示深深的歉意,将全力配合政府部门进行调查,并对该事件进行严肃处理并引以为戒。
据广东省市场监督管理总局17日消息,今日广东省市场监管系统开展对“汉堡王”品牌的连锁直营门店和加盟门店的监督检查,要求各地重点检查辖区范围内“汉堡王”品牌门店落实食品安全主体责任情况,针对晚会曝光的篡改食材生产日期问题,着重检查其进货查验和过期食品的处置记录,检查是否按加工规范制作食品,同时检查其“明厨亮灶”建设是否规范。
在7月16日晚315晚会中,汉堡王南昌店被爆出使用过期的面包制作汉堡,以及未穿着工艺与围裙制作汉堡。并且在视频中经理道出,使用过期汉堡更换时间条的情况汉堡王总部是知情的。对于这种毫无底线的商家拿客人的健康开玩笑,那些以前死忠粉还会支持吗?
「图片与实物不符」实际上也是对消费者权益的侵害吗?全球大型连锁企业汉堡王,宣称“味道为王、食物新鲜”“每一个皇堡都符合汉堡王的皇冠标准”,然而315晚会接到内幕人士举报,汉堡王的标准在实际执行中,存在严重问题。