果汁营养丰富，口感鲜美，深受人们的喜爱。尼尔森发布的2023年5月快消市场月度洞察报告显示，果汁在线下渠道销售连续两年实现高速增长，2023年4—5月增速为16.2%。记者走进静安某超市，发现果汁货架上，100%果汁产品占据了“C位”，而还有一些产品标注了“果汁饮料”。
随着消费者生活水平的改善，营养健康生活观念不断提升。以前喝果汁，可能大多喝的是果味饮料，都有各种添加剂、防腐剂，现在人们更追求营养健康、看得见果肉的“100%纯果汁”，但问题又来了很多懂得看食品标签的消费者发现，很多“100%纯果汁”竟然含有纯净水等成分。
每天喝一杯果汁，感觉是不是很健康？担心孩子喝饮料不健康，让孩子喝果汁是不是更健康？生活中还有些人，甚至每天只喝果汁、果蔬汁来减肥。喝果汁、果蔬汁，被很多人认为是一种方便增加水果和蔬菜摄入量的方式，许多商家也是大力宣传喝果汁天然又健康。
查证专家：李爽|中国营养学会注册营养师去年12月杭州卫健委曾分享一个案例，杭州30岁小伙为减肥吃素一年，结果脂肪肝从轻度变为重度。经医生调查，导致该男子发胖的元凶是“饿了就吃水果”。据该男子自述，一天能吃大半个柚子，四五个猕猴桃......怎么会这样？
随着健康饮食观念日益风行，市面上的“无糖”概念产品层出不穷，尤其到了夏季，“无糖”“0糖”“0蔗糖”“减糖”“低糖”近几年也成为越来越多饮品的宣传点。这些产品，名副其实吗？41款饮品到底有都有哪些“糖”？
