受访专家：东南大学附属中大医院临床营养科主任 金晖环球时报健康客户端记者 欧阳云霜有人说“打工人的血液里一半流淌着咖啡”，说法虽比较夸张，但现代人靠咖啡“续命”的真不少。最近某社交平台上发起一项涉及2万人的调查显示，56%的人每天喝1~2杯咖啡，不少人一天3杯以上。
近日，一条“长期喝咖啡会导致皮质醇过高”的话题冲上热搜，其中提到，常喝的一些连锁店中黑咖啡的量能让我们体内的皮质醇增高25%-30%，让小肚子越来越难减。目前该话题阅读量高达4.3亿次，引发2.4万次讨论。
咖啡是当代打工人的续命神器每天能准时坐到工位上咖啡功不可没但是不同的人喝咖啡也会有不同的效果有的人稍微喝一两口晚上就会睡不着觉有的人每天灌两三杯下肚还是困到不行那么问题就来为啥会出现这么大的差距呢？1-咖啡为啥能提神？
咖啡，对于很多年轻工作人群来说都是“续命”的良药，但对于喝咖啡这件事，重庆西区医院消化内科医生李春燕提醒，不要喝过量，也别喝太急，医院接诊过太多因为咖啡喝太多进急诊室的案例。不久前，某医院就曾接诊过这样的案例。
咖啡深受大众喜爱。一杯香浓的咖啡，可以让忙碌、疲惫的职场人在一瞬间“满血复活”。咖啡为啥能提神？是因为它含有重要物质咖啡因。这是一种黄嘌呤生物碱化合物。然而，当药物与咖啡“相遇”，可能会影响药效发挥，甚至产生毒副反应。以下几类药物，大家喝咖啡时要慎重服用。
咖啡有着提神醒脑、温阳化湿的功效。但还是要适量饮用，每天推荐的咖啡因总量不宜超过400毫升。对于阴虚火旺的人，本身就比较燥热、缺少津液的，再长期饮用咖啡就是一种伤害了，会出现心悸、胸闷、口干、失眠、贫血等问题。
来源：荔枝新闻微博 近日，江苏一大学生每天白天喝五六杯咖啡，晚上靠安眠药入睡，最终导致失眠和精神障碍住进了医院。营养师介绍，咖啡过量会引起咖啡依赖，虽然并不是医学上的“成瘾”，但一停也可能引起戒断反应，如头痛、疲乏、恶心等。
但有人说喝了咖啡还是困，事实上，你喝对咖啡了吗?咖啡因安全摄入量到底是多少?大脑中的神经拥有能完美匹配这种物质的受体，当腺苷靠近这些受体时，会触发一连串的生化反应，使神经元激发变得迟缓，也减慢了大脑中重要信号分子的释放，就会变困。
咖啡是全球消费量最大的饮料之一，作为一种提神饮料深受人们的欢迎。对于大多数人来说，咖啡是健康饮食的一部分，但是摄入过多的咖啡可能对健康有害。因此，广大咖啡爱好者也经常关心咖啡对健康是有益还是有害的问题。而如果你患有关节炎，你可能更想知道喝咖啡是否有益，或者是否会使你的病情恶化。
