无论是在农村，还是在城市，很多人都喜欢自己种植蔬菜食用，但是种植蔬菜可要讲究方法，如果方法不对那么蔬菜的产量和品质都会大大降低。我国是农耕文明古国，我们老祖宗在长期的劳动生产中总结了很多经验，这些经验可以很好的指导我们进行农业生产。
宁可三日无荤，不可一日无菜，蔬菜能补充人体需要的糖类、蛋白质、微生物和矿物质等营养物质，是保持身体健康的关键。随着国内经济的快速发展，蔬菜的消费需求日益提高，蔬菜种植产业取得空前发展，种植面积持续扩展。
⑴甘蔗渣：多用在热带地区，具有高碳氮比，必须加入氮，才能满足微生物迅速分解的需要。甘蔗渣有很高的持水量，在容器中分解迅速，容易致密，造成通气和排水不良，因此很少用在盆栽混合介质中。经过堆腐的甘蔗渣，混入田间土壤，特别对粘土，可起到改良作用。
