立冬刚过，东北人过节爱吃饺子这件事就被实锤了。记者从饿了么在哈尔滨的多个站点了解到，立冬当天，外卖平台饺子订单量较平日大幅增长，部分站点的外卖量增长近4倍。7日，外卖骑手小张告诉记者，当天送餐单中，近三分之一是饺子。“中午有两次，我接到的单都是饺子。
哈尔滨的自助餐有很多，烤肉自助、海鲜自助、火锅自助、披萨自助、铁板烧自助之类的可能大家都有去过。今天和朋友体验了一次不太被大家熟悉的自助餐，走起！中午不知道吃什么，就在美团上看餐厅，突然发现了一个以前知道，但是一直没有体验过的自助形式：水饺自助。
最近网络上突然爆发了关于饺子的南北冲突。好多南方同胞都在反映为什么主流媒体宣传过年的符号就是饺子？为什么春晚总是在说全国同胞围坐桌前吃饺子，我们南方人过年根本不吃饺子好不好？为什么北方人这么爱吃饺子，过年吃、冬至吃，好像很多重要节日甚至请客都吃饺子？
谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳西鄂人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，祛寒娇耳汤被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。
