猪肉可以说是我们生活中必不可少的肉类之一，平时都是买回来烩菜吃，以前都是在杀猪的叔叔那边直接买，搬了新家之后就没有那么方便了，于是在市场上买了凑合一下，但是猪肉买回来之后没过几个小时，打开袋子发现肉都已经臭掉了。
阅读此文前诚邀您点击一下“关注”，方便您随时查阅一系列优质健康文章，同时便于进行讨论与分享感谢您的支持！猪肉，这可是我们餐桌上的“常客”。不管是红烧的、炖汤的，还是炸的、炒的，几乎顿顿离不开它。但你知道吗？有些猪肉，吃了可是要坏大事的，轻则肚子闹腾，重则危害健康，让你后悔莫及！
现在生产的猪肉感觉是越来越难吃，猪肉的味道越来越差了，是什么原因造成现在的猪肉味道那么差呢?特别深受消费者的青睐，逢年过节，城市里的人都要想方设法到农村集贸市场去寻购农村生产的土猪肉，猪肉是国人主要的肉食品，近年来，猪肉消费疲软，造成猪肉消费疲软的主要因素就是猪肉越来越难吃了，猪肉的消费比例逐年减少，根据有关资料统计分析，猪肉消费比例从2010年的64.2%降至2023年的57.9%，由于猪肉越来越难吃了，肉质柴，又有一股腥臭味，许多消费者转向消费牛羊肉、鸡肉和水产品，2024年1-9月国内牛肉进口数量为210万吨，同比增长3.4%。
来源：【人民日报健康客户端】“昆明官渡发布”公众号10月19日晚发布“情况通报”。通报指出，网上反映的昆明市官渡区长丰学校食品安全问题，经过联合调查组调查，肉品系因运输及存储不当导致变质变臭。长丰学校、涉事企业以及相关单位和干部均受到处罚。
