直播日照1月29日讯 煮熟的鸡蛋蛋黄变成了‘弹力球’,这样的鸡蛋您见过吗?近日,家住曲师大家属院的张女士在小区附近一家超市购买了两袋山鸡蛋,鸡蛋煮熟后蛋黄变得像个弹力球。张女士很纳闷,难道是买到了假鸡蛋?
超市买回3斤鸡蛋,回家煮熟后不仅鸡蛋吃起来没味道,而且蛋黄发硬,掉到地上还会弹起来,宝鸡的陈先生怀疑买到了假鸡蛋。在陈先生提供的一段视频中,他手中拿着的蛋黄和弹力球一样可以在地上弹起来。 “我妈每天煮两个鸡蛋,15号我正好在家,就煮了三个,我吃了两个,一个感觉正常,一个有点硬。
青海新闻网讯 鸡蛋煮熟后蛋黄不仅捏不碎,还可以像乒乓球一样弹起来。3月21日,有市民就遇到了这样一件怪事。21日,有网友发微博称:她在城东区一家超市买到假鸡蛋,用手使劲捏蛋黄不见碎,并且颜色不同,还有明显的刺鼻气味,请市民朋友不要去那里买鸡蛋。也希望有关监管部门调查。
变硬的蛋黄和橡皮一样,用力压出现裂痕,放手后恢复原状。 琅琊新闻网1月12日消息 (记者 李丽) 煎蛋、蛋花汤或者煮蛋……每天早上吃一个鸡蛋,是电业局家属院陈先生和老伴儿多年来的习惯。1月12日早上,陈先生和老伴儿吃的水煮蛋却和平时的不一样,煮熟的鸡蛋,蛋黄和橡皮一样,弹性十足。
“煮熟后的鸡蛋蛋黄弹性十足,竟然可以像弹力球一样,扔在桌面上弹跳起来,我怀疑是买到了假鸡蛋……”12月3日,兰州市民杨先生致电奔流新闻·兰州晨报新闻热线96555反映,最近他在街边买到了这样一盘奇怪的鸡蛋。
磕开一枚鸡蛋,有时会遇到蛋黄散了的情况。是什么原因导致鸡蛋的蛋黄散开了,这样的鸡蛋液还能不能食用呢?国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学博士生导师程景民教授接受《中国消费者报》记者采访时说,鸡蛋散黄之后能否吃,需要认真判别导致鸡蛋散黄的原因。
“我从贤士湖菜场买来的鸡蛋煮熟后吃起来有药味,有点像是人工合成蛋。”昨日上午,接到家住贤士湖的李老太电话后,记者立即赶到她家查看,发现多个鸡蛋外壳有裂痕且中间一圈起鼓,看起来像发胖的人腰间的“游泳圈”,煮熟后的蛋白部分呈结晶状态。
“金黄酥软的油盐饼,加上鸡蛋黄又增加了许多的滋味和营养。用筷子调开,蛋黄依稀可见,咬上一口,外酥里嫩,层层透香。”主料面粉 (300g)辅料熟鸡蛋黄 (2个)厨具平底锅分类原味 煎 三刻钟 高级难度面粉用开水烫过晾凉,再和成柔软的面团。饧半小时。